کیک و شیرینی

چیز کیک، یک دسر کلاسیک هست که طرفداران زیادی داره. طرز تهیه ی چیز کیک نسبتاً ساده ست (دقت کنید درست کردن چیز کیک کار راحتی نیست! حالا هر نوعی که میخواد باشه). این دستور پخت به صورت تصویری طرز تهیه یک چیز کیک خانگی فوق العاده خوشمزه که حاصل چندین سال تجربه هست رو می ده.

مواد برای درست کردن رویه کیک

• 2 فنجان کراکر
• 2 قاشق چایخوری نمک
• 5 قاشق چایخوری یا 70 گرم کره ذوب شده

مواد پر کننده پخته

• 2 پیمانه پنیر خامه ای
• یک سوم فنجان شکر
• نمک
• 2 قاشق چای خوری عصاره وانیل
• 4 تخم مرغ بزرگ
• دو سوم فنجان یا 160 میلی لیتر خامه ترش

مواد پر کننده سرد

• 500 میلی لیتر پنیر خامه ای
• 435 میلی لیتر شیرعسلی
• یک چهارم فنجان یا 60 میلی لیتر عصاره لیمو
• 1 قاشق چای خوری عصاره وانیل

بخش اول: درست کردن رویه

بخش دوم: طرز تهیه مواد پر کننده کیک داخل فر

بخش سوم: مواد پر کننده سرد

بخش چهارم: انواع چیز کیک

ادامه متن را با کلیک بر روی لینک زیر بخوانید:

آموزش تصویری طرز تهیه چیز کیک خانگی بی نقص